Câu chuyện
A long-running banh xeo spot in the small Ba Le alley off Tran Hung Dao, near the old Ba Le well. Sources say it has run for more than 20 years. The short menu is built around crispy turmeric pancakes filled with shrimp and pork, plus grilled skewers, grilled pork and fried corn rolls, all eaten with fresh herbs and rice paper. The family's secret-recipe dipping sauce is the draw, and the owner brews tea with well water to serve after the meal.
An alley setting next to an old well, serving banh xeo and grilled pork skewers. Food vendors have operated in this area for many years.
Reported to have operated for more than 20 years.
Nên gọi món gì
Crispy rice pancake
Turmeric-scented crispy crepe with shrimp and pork, eaten with fresh herbs.
Grilled minced-meat skewers
One of the core dishes.
Grilled pork
Part of the short menu.
Fried corn rolls
Listed among the house dishes.
Mẹo địa phương
Eat the pancakes hot, wrapped with fresh herbs and rice paper, then dip.
The house sauce is the thing to try; sources describe a secret family recipe made with soy, sesame and ground peanuts.
Finish with the tea, which the owner brews with well water to balance the richness of the fried food.
Sets for groups are available as well as individual orders.
Câu nói tiện dùng
“Cho em một phần bánh xèo, ít cay nhé.”
Lên kế hoạch ghé thăm
Giờ mở cửa
Afternoon to evening
Khi nào nên đi
Reported to be busy from midday into the evening.
Cách đến
Go down the alley at 45/51 Tran Hung Dao in the Ancient Town. The historic Ba Le Well is nearby.
Mở trong Google Maps →Cần biết
Located in a narrow alley.
Đánh giá
Hãy chia sẻ trải nghiệm của bạn. Ảnh và video ngắn giúp du khách sau nhiều nhất.
Hãy là người đầu tiên kể cho du khách khác biết Banh Xeo Gieng Ba Le thực sự thế nào. Một tấm ảnh hoặc video ngắn sẽ rất hữu ích.
Nguồn thông tin
Lịch sử và thông tin chi tiết lấy từ báo chí hoặc nguồn chính thức có ghi rõ tên. Giờ mở cửa và giá có thể thay đổi — du khách giúp chúng tôi cập nhật.
- Địa Điểm Hội An · Đánh giá của du khách · diadiemhoian.vn
- VinWonders Wonderpedia · Đơn vị vận hành · 2025 · vinwonders.com
- Vietnamese press (research report) · Nghiên cứu
