이야기
A breakfast cart at the start of Phan Dinh Phung Street, set up in front of a coffee shop. It is run by Le Thi Tam, known to customers as Co Xuan. Counting her mother's and older brother's years, the stand has sold banh mi xiu mai for nearly 72 years (as of 2022). Meatballs come in a clear, slightly fatty bone broth made to the original family recipe, with scallions, cilantro and hot crisp bread. She is also known for writing poems for her customers.
Started with the owner's mother and older brother. Le Thi Tam (Co Xuan) began at about 10, following them in the Hoa Binh area near Da Lat Market, then moved to Phan Dinh Phung. Nearly 72 years in total as of 2022.
주문 추천
Banh mi with xiu mai
Meatballs in clear bone broth with hot crisp bread.
35,000₫Macaroni in bone broth
Also sold at the cart.
현지 팁
Arrive before 9:00: the cart sells about 60–70 portions a morning and is usually gone by 9:00–10:00.
Add chili sate sauce to taste.
베트남어로 말하기
“Cho em một phần bánh mì xíu mại, ít cay nhé.”
One portion of banh mi with xiu mai meatballs, not too spicy, please.방문 계획
영업시간
Mornings
방문 시기
Opens around 6:00, is crowded by 7:00 and usually sells out by 9:00–10:00 (reported 2022), so come early.
마감 전에 품절되는 경우가 많으니 일찍 가세요.
가는 방법
Look for the cart at the start of Phan Dinh Phung Street, in front of a coffee shop.
Google 지도에서 열기 →알아두면 좋은 점
채식주의자에게 적합하지 않음
리뷰
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정보 출처
역사와 세부 정보는 출처가 명시된 언론이나 공식 자료에서 가져왔습니다. 영업시간과 가격은 바뀔 수 있으며 여행자들이 최신 정보 유지에 도움을 줍니다.
- Ngôi Sao (VnExpress) · 언론 · 2022 · ngoisao.vnexpress.net
- Vietnamese press (research report) · 조사 자료
