Câu chuyện
The best-known name for Ninh Hoa-style nem nuong in Nha Trang: family recipes from a 1950 Ninh Hoa food stall, brought to Nha Trang by Dang Van Quyen in 1987 and now run by his eldest son. Grilled pork sausage comes with rice paper, fresh herbs, crispy cha ram and the thick house dipping sauce of fermented fish sauce (mam nem), tomato, pork, sticky rice and ground shrimp. The dining rooms are spacious and orderly, suited to groups and families.
A long-established name associated with Nha Trang nem nuong. Open lunch through dinner.
The recipes trace to a Ninh Hoa food stall from 1950. Dang Van Quyen opened in Nha Trang in 1987 at 15 Le Loi and moved to 16A Lan Ong in 1990. His eldest son, Dang Quang Quan, now runs it. In 2007 it made an 11 m nem at the Nha Trang Sea Festival.
Nên gọi món gì
Grilled pork sausage rolls
Roll with rice paper, herbs, cha ram and the thick house dipping sauce
50.000₫Fermented pork rolls
Sold singly or by the box
5.000₫Noodles with grilled pork
A one-bowl alternative to the DIY roll set
45.000₫Grilled beef
Larger dish to share
120.000₫Mẹo địa phương
Order nem nuong and roll it yourself with rice paper, herbs and cha ram; the dipping sauce is the signature.
Nem chua is sold by the box (100,000₫) if you want a Nha Trang food souvenir.
There is a second branch at 2–4 Phan Boi Chau if Lan Ong is busy.
Câu nói tiện dùng
“Cho em một phần nem nướng, ít cay nhé.”
Lên kế hoạch ghé thăm
Giờ mở cửa
- Thứ Hai
- 07:30–20:30
- Thứ Ba
- 07:30–20:30
- Thứ Tư
- 07:30–20:30
- Thứ Năm
- 07:30–20:30
- Thứ Sáu
- 07:30–20:30
- Thứ Bảy
- 07:30–20:30
- Chủ Nhật (hôm nay)
- 07:30–20:30
Khi nào nên đi
Open all day (7:00/7:30 to 20:30–21:00 per 2025 guides; the official site lists 10:00–22:00), so lunch or early dinner both work.
Cách đến
Branch 1 is at 16A Lan Ong and Branch 2 is at 2–4 Phan Boi Chau, both in central Nha Trang.
Mở trong Google Maps →Cần biết
Đậu phộng
Phù hợp khi đi cùng trẻ em
Đánh giá
Hãy chia sẻ trải nghiệm của bạn. Ảnh và video ngắn giúp du khách sau nhiều nhất.
Hãy là người đầu tiên kể cho du khách khác biết Nem Nuong Dang Van Quyen thực sự thế nào. Một tấm ảnh hoặc video ngắn sẽ rất hữu ích.
Nguồn thông tin
Lịch sử và thông tin chi tiết lấy từ báo chí hoặc nguồn chính thức có ghi rõ tên. Giờ mở cửa và giá có thể thay đổi — du khách giúp chúng tôi cập nhật.
- Google Maps listing · Đánh giá của du khách · 2026
- Nem Đặng Văn Quyên (official site) · Nguồn chính thức · nemdangvanquyen.vn
- Mia.vn · Đánh giá của du khách · 2025 · mia.vn
- Đại Việt Tourist · Đơn vị vận hành · 2025 · daivietourist.vn
- Vietnamese press (research report) · Nghiên cứu







