Câu chuyện
Thanh Giao is a duck hotpot restaurant in an alley off Ly Tu Trong that the Can Tho tourism portal says nearly every local knows. It was built by craftsman Nguyen Thanh Giao, and a Can Tho TV feature says it has been kept through three generations. The pot combines duck, duck blood pudding, taro and straw mushrooms braised with both red and white chao (fermented tofu), giving a rich, naturally sweet broth.
Vit nau chao, duck cooked with fermented tofu (chao), is a dish tied to Can Tho's cuisine. The fermentation behind the chao is the story here.
Built by craftsman Nguyen Thanh Giao; a Can Tho TV feature title says it has been kept through three generations.
Nên gọi món gì
Duck hotpot with fermented tofu
Duck, blood pudding, taro and mushrooms in red and white chao broth; eat with greens and noodles.
250.000₫Pepper-grilled apple snails
A popular side dish with the hotpot.
100.000₫Butter-fried frog
Another Mekong side dish for the table.
100.000₫Mẹo địa phương
Greens, rice vermicelli and tofu for the hotpot are charged per portion, so order only what you need.
Service can be slow when it is crowded; some reviewers also complain about staff attitude.
Side dishes serve about 2–3 people, so one pot plus one side is enough for a small group.
Câu nói tiện dùng
“Cho em một phần vịt nấu chao, ít cay nhé.”
Lên kế hoạch ghé thăm
Giờ mở cửa
- Thứ Hai
- 09:00–23:00
- Thứ Ba
- 09:00–23:00
- Thứ Tư
- 09:00–23:00
- Thứ Năm
- 09:00–23:00
- Thứ Sáu
- 09:00–23:00
- Thứ Bảy
- 09:00–23:00
- Chủ Nhật (hôm nay)
- 09:00–23:00
Khi nào nên đi
Tables start filling from about 3pm and stay busy until late (reported 2019). Come for lunch, before 3pm, if you want quicker service.
Cách đến
The address is 1/8 Ly Tu Trong, An Phu ward, Ninh Kieu. It is in an alley off Ly Tu Trong street.
Mở trong Google Maps →Cần biết
Không phù hợp cho người ăn chay
Đánh giá
Hãy chia sẻ trải nghiệm của bạn. Ảnh và video ngắn giúp du khách sau nhiều nhất.
Hãy là người đầu tiên kể cho du khách khác biết Vit Nau Chao Thanh Giao thực sự thế nào. Một tấm ảnh hoặc video ngắn sẽ rất hữu ích.
Nguồn thông tin
Được đưa vào từ nghiên cứu địa phương, chưa kiểm tra trực tiếp. Hãy chia sẻ điều bạn thấy trong ứng dụng VietnamGo để chúng tôi xác nhận.
- Google Maps listing · Đánh giá của du khách · 2026
- Foody – Vịt Nấu Chao Thành Giao - Lý Tự Trọng · Đánh giá của du khách · foody.vn
- VnExpress – Quán vịt nấu chao đón khách nườm nượp ở xứ Tây Đô · Báo chí · 2019 · vnexpress.net
- Cần Thơ Tourism portal – Vịt Nấu Chao Thành Giao · Nguồn chính thức · canthotourism.vn
- Cần Thơ TV – Vịt nấu chao Thành Giao: tinh hoa giữ trọn qua 3 thế hệ · Báo chí · youtube.com
- Local travel guide (research report) · Nghiên cứu
