이야기
A long-running restaurant at 15 Thach Son in central Sa Pa, built around thang co, the highland stew, with other Northwest dishes such as sturgeon or salmon hotpot, smoked buffalo meat and bamboo-tube rice. The three-storey building uses wood and ethnic motifs, and on Friday and Saturday evenings there are traditional ethnic performances.
A specific place to try thang co rather than hunting for the dish in general. It is tourist-facing, but the dish has real local context.
주문 추천
Thang co
The house specialty the restaurant is named for.
Sturgeon hotpot
Cold-water fish hotpot, a Sa Pa staple.
Bamboo-tube rice
Served with the highland dishes.
Smoked buffalo meat
Highland smoked meat on the menu.
현지 팁
Order thang co to share, plus a hotpot, if you're a group; dishes run 100,000–330,000₫.
Friday and Saturday evenings include ethnic cultural performances.
Open roughly 07:00–22:00/22:30 (sources differ); check before a late visit.
Reviews on Foody are mixed (average 6.6/10), so treat it as a convenient central place to try the dish rather than a destination.
베트남어로 말하기
“Cho em một phần thắng cố, ít cay nhé.”
One portion of thang co highland stew, not too spicy, please.방문 계획
영업시간
- 월요일
- 09:00–23:30
- 화요일
- 09:00–23:30
- 수요일
- 09:00–23:30
- 목요일
- 09:00–23:30
- 금요일
- 09:00–23:30
- 토요일
- 09:00–23:30
- 일요일 (오늘)
- 09:00–23:30
방문 시기
Come Friday or Saturday evening if you want the cultural performances with dinner.
알아두면 좋은 점
채식주의자에게 적합하지 않음
리뷰
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정보 출처
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- Foody.vn – A Quỳnh Thắng Cố · 여행자 리뷰 · 2023 · foody.vn
- Local travel guide (research report) · 조사 자료
