Câu chuyện
Co Mien has sold au tau porridge at Moc Mien since 1996. The shop is on National Highway 4C in the centre of Dong Van town, just under 1 km from the old quarter. Au tau is a toxic highland root. It's soaked for about 10 hours and cooked for hours more, and the owner tastes each batch before serving. The porridge is cooked with rice, pork and pork roll, finished with herbs, pepper and scallions, and tastes gently bitter and nutty.
Nearly 30 years old and a specific place to try au tau porridge.
Run by owner Co Mien, who has sold here since 1996.
Nên gọi món gì
Au tau porridge
Bitter-nutty porridge with pork, pork roll, herbs and pepper
30.000₫Add an egg
Chicken or duck egg can be added
Mẹo địa phương
Come after 6 PM. It isn't a breakfast spot.
Add a chicken or duck egg for a richer bowl.
Don't overdo it. Locals advise only 1–2 bowls a week.
Câu nói tiện dùng
“Cho em một phần cháo ấu tẩu, ít cay nhé.”
Lên kế hoạch ghé thăm
Giờ mở cửa
- Thứ Hai
- 18:30–00:00
- Thứ Ba
- 18:30–00:00
- Thứ Tư
- 18:30–00:00
- Thứ Năm
- 18:30–00:00
- Thứ Sáu
- 18:30–00:00
- Thứ Bảy
- 18:30–00:00
- Chủ Nhật (hôm nay)
- 18:30–00:00
Khi nào nên đi
Evenings. The shop opens only in the evening, from 6 PM.
Cách đến
On National Highway 4C in central Dong Van, just under 1 km from the old quarter. It's walkable or a quick ride.
Mở trong Google Maps →Cần biết
Tùy độ tuổi của trẻ hoặc địa hình
Au tau (Aconitum root) should only be eaten as prepared by experienced vendors; do not prepare it yourself. No health claims are made for this dish.
Đánh giá
Hãy chia sẻ trải nghiệm của bạn. Ảnh và video ngắn giúp du khách sau nhiều nhất.
Hãy là người đầu tiên kể cho du khách khác biết Chao Au Tau Moc Mien thực sự thế nào. Một tấm ảnh hoặc video ngắn sẽ rất hữu ích.
Nguồn thông tin
Lịch sử và thông tin chi tiết lấy từ báo chí hoặc nguồn chính thức có ghi rõ tên. Giờ mở cửa và giá có thể thay đổi — du khách giúp chúng tôi cập nhật.
- Google Maps listing · Đánh giá của du khách · 2026
- VnExpress Du lich · Báo chí · 2023 · vnexpress.net
- Vietnamese press (research report) · Nghiên cứu
