이야기
Co Mien has sold au tau porridge at Moc Mien since 1996. The shop is on National Highway 4C in the centre of Dong Van town, just under 1 km from the old quarter. Au tau is a toxic highland root. It's soaked for about 10 hours and cooked for hours more, and the owner tastes each batch before serving. The porridge is cooked with rice, pork and pork roll, finished with herbs, pepper and scallions, and tastes gently bitter and nutty.
Nearly 30 years old and a specific place to try au tau porridge.
Run by owner Co Mien, who has sold here since 1996.
주문 추천
Au tau porridge
Bitter-nutty porridge with pork, pork roll, herbs and pepper
30,000₫Add an egg
Chicken or duck egg can be added
현지 팁
Come after 6 PM. It isn't a breakfast spot.
Add a chicken or duck egg for a richer bowl.
Don't overdo it. Locals advise only 1–2 bowls a week.
베트남어로 말하기
“Cho em một phần cháo ấu tẩu, ít cay nhé.”
One portion of au tau porridge, not too spicy, please.방문 계획
영업시간
- 월요일
- 18:30–00:00
- 화요일
- 18:30–00:00
- 수요일
- 18:30–00:00
- 목요일
- 18:30–00:00
- 금요일
- 18:30–00:00
- 토요일
- 18:30–00:00
- 일요일 (오늘)
- 18:30–00:00
방문 시기
Evenings. The shop opens only in the evening, from 6 PM.
가는 방법
On National Highway 4C in central Dong Van, just under 1 km from the old quarter. It's walkable or a quick ride.
Google 지도에서 열기 →알아두면 좋은 점
아이 나이나 지형에 따라 다름
Au tau (Aconitum root) should only be eaten as prepared by experienced vendors; do not prepare it yourself. No health claims are made for this dish.
리뷰
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정보 출처
역사와 세부 정보는 출처가 명시된 언론이나 공식 자료에서 가져왔습니다. 영업시간과 가격은 바뀔 수 있으며 여행자들이 최신 정보 유지에 도움을 줍니다.
- Google Maps listing · 여행자 리뷰 · 2026
- VnExpress Du lich · 언론 · 2023 · vnexpress.net
- Vietnamese press (research report) · 조사 자료
