Câu chuyện
Dac Kim opened at 1 Hang Manh in 1966. It became so linked to its street that people simply call it 'bun cha Hang Manh'. Pork shoulder is marinated, sliced thin and grilled over charcoal with pork patties, then served with rice noodles and a sweet-spicy fish sauce dip that balances the rich meat. The shop has several floors, is very busy, and is known for large portions.
Open since 1966 and passed down through several generations. The pork patties are grilled over charcoal. One of Hanoi's long-running bun cha addresses.
Passed down through several generations
Nên gọi món gì
Bun cha
Charcoal-grilled pork slices and patties with noodles and dipping sauce.
60.000₫Bun cha with spring rolls
Bun cha plus fried spring rolls.
65.000₫Crab spring rolls
A common side to share.
Grilled pork in betel leaf
Also on the menu.
Mẹo địa phương
Other 'Bun cha Hang Manh' shops are separate businesses; the original Dac Kim is at 1 Hang Manh.
Portions are large, so order carefully.
Câu nói tiện dùng
“Cho em một phần bún chả, ít cay nhé.”
Lên kế hoạch ghé thăm
Giờ mở cửa
- Thứ Hai
- 09:00–21:00
- Thứ Ba
- 09:00–21:00
- Thứ Tư
- 09:00–21:00
- Thứ Năm
- 09:00–21:00
- Thứ Sáu
- 09:00–21:00
- Thứ Bảy
- 09:00–21:00
- Chủ Nhật (hôm nay)
- 09:00–21:00
Khi nào nên đi
Best 11:00–13:00
Cách đến
1 Hang Manh, Hoan Kiem. Other shops also use the 'Hang Manh' name, so check for the Dac Kim sign at number 1.
Mở trong Google Maps →Cần biết
Không phù hợp cho người ăn chay
Phù hợp khi đi cùng trẻ em
Đánh giá
Hãy chia sẻ trải nghiệm của bạn. Ảnh và video ngắn giúp du khách sau nhiều nhất.
Hãy là người đầu tiên kể cho du khách khác biết Bun Cha Dac Kim thực sự thế nào. Một tấm ảnh hoặc video ngắn sẽ rất hữu ích.
Nguồn thông tin
Lịch sử và thông tin chi tiết lấy từ báo chí hoặc nguồn chính thức có ghi rõ tên. Giờ mở cửa và giá có thể thay đổi — du khách giúp chúng tôi cập nhật.
- Google Maps listing · Đánh giá của du khách · 2026
- PasGo – Đâu là quán bún chả Hàng Mành chuẩn gốc · Đánh giá của du khách · 2024 · pasgo.vn
- Ngôi Sao (VnExpress) – 5 quán bún chả theo gợi ý Michelin · Báo chí · 2025 · ngoisao.vnexpress.net
- Eva.vn – 4 quán bún chả hot nhất Hà Nội · Báo chí · 2026 · eva.vn
- The Travellist – Bún Chả Đắc Kim Hàng Mành · Đánh giá của du khách · thetravellist.net
- VnExpress · Báo chí
